松茸炒牛柳：牛肉切条用料酒、盐、淀粉、酱油拌均腌制20分钟，松茸洗净焯水切片，青红椒少许切块，热锅冷油滑炒牛柳，变色盛出，再起锅热油煸炒松茸片刻，放青红椒、牛柳、盐、糖、鸡精调味即可，营养又美味。
干煸带鱼，带鱼杀洗净切段，放入少许盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟左右。干红辣椒、香葱切成段，姜、蒜切片。带鱼两面拍上少许干淀粉，放入锅中中火煎至两面金黄成熟，倒出备用。锅留底油，放入干红辣椒、花椒粒、姜、蒜片小火炒香。倒入料酒、生抽炒香，放入煎好的带鱼，加入少许盐、糖炒匀，最后放入熟白芝麻、香葱段炒匀即可。
芒果小丸子：糯米小丸子按包装上的做法煮好，捞出过一遍凉开水；芒果，取一半芒果肉丁备用；另一半芒果肉与牛奶一起放入料理机搅打成芒果奶汁；取小碗，倒入芒果奶汁，放入芒果肉丁和糯米小丸子，再挖一勺冰淇淋，即可，味道好极了！
辣炒香干：青红尖椒洗净切成圈，香葱切成段，大蒜切成末，香干切成稍厚的片。锅内放水，加入2克盐，放入豆干煮5至8分钟后捞出，锅内放菜籽油，温火油热后加入姜蒜炒香。放入青红尖椒调入2克盐炒香辣椒，.放香干，大火，调入酱油和蚝油炒均匀入味。勾水淀粉炒匀亮汁，放入香葱段翻炒几下，关火即成。
4寸可可戚风蛋糕，蛋清和蛋黄分别打在两个无水无油盆里，把葵花籽油倒入小奶锅中，用小火加热。倒入牛奶拌均匀，这时候的油温已经没有那么热了，你可以摸一摸容器，有点余温即可进行下一步。倒入蛋黄，拌均匀，刮刀取13打发好的蛋白霜到蛋黄糊里，从底部向上翻拌并切拌均匀，拌好的蛋糕糊很细腻，放入已经预热到度的烤箱最下面一层，烘烤35分钟左右。
酱香牛肉牛腱子肉冷水浸泡半小时！泡出血水！下入所有配料！（花椒、桂皮、八角、草寇、山楂、大葱、辣椒、小茴香、生抽、黄豆酱、白酒…）盖盖冒气5分钟，保温30分钟，关火，让牛肉在汁液里放置10多个小时！浸泡好的牛肉，就可以吃了，冰箱冷藏后，吃辣的可以放辣椒面和十三香！油烧热浇在辣椒面上面！剩下一点底油，放入几粒花椒，出香味立马倒入适量香醋！把锅里的香醋和花椒一起倒入牛肉中！真的色香味俱全。
